Amo le tradizioni.
E quella dei biscotti di Natale in pan di spezie è ormai diventata per me una vera tradizione di famiglia.
Fin dal primo Natale passato nella nuova casetta (ormai sette anni fa!), ho iniziato a cucinare (e spesso regalare) questi biscotti speziati tanto apprezzati da familiari e amici.
Quest’anno la produzione è stata davvero cospicua e a fianco dei biscottoni decorati, sono spuntati alberelli, casette… e omini “pan di zenzero” per gli amici più piccoli…
E soprattutto le sue bellissime foto a rendere tutto più bello…
E non vi dico la soddisfazione quando dall’altra parte del telefono il piccolo Francesco, esortato dalla sua mamma a dire quanto gli era piaciuto l’alberello, ha detto solo: “ANCOA!!” 🙂